Superfoods, o których jeszcze nie słyszałeś
W BOCZKI • dawno temuKażdy miÅ‚oÅ›nik zdrowej kuchni i zdrowego odżywiania z pewnoÅ›ciÄ… sÅ‚yszaÅ‚ o superfoods. Komosa ryżowa, jagody goji, nasiona chia, jarmuż... to tylko niektóre z produktów okreÅ›lanych tym mianem, które posiadajÄ… wiele cennych skÅ‚adników dla naszego zdrowia. ChroniÄ… one nasz organizm przed szkodliwym wpÅ‚ywem czynników zewnÄ™trznych, głównie dziÄ™ki zawartoÅ›ci przeciwutleniaczy, które hamujÄ… rozwój komórek rakowych. JeÅ›li jeszcze nie miaÅ‚eÅ› okazji przyjrzeć im siÄ™ bliżej, poniżej nasza subiektywna lista super żywnoÅ›ci!
Jagody goji
Nazywane są najzdrowszymi owocami na świecie. Niewielkie, czerwone jagody to bomba antyoksydantów, dzięki którym wzmocnimy odporność, poprawimy pracę mózgu, uchronimy się przed nowotworami i wydłużymy życie!
Komosa ryżowa
To prawdziwy hit wśród zdrowej żywności! Quinoa, czyli komosa ryżowa zawiera 18% więcej białka niż inne gatunki zboża, ma niski indeks glikemiczny, mogą ją spożywać osoby na diecie bezglutenowej oraz jest bogata w błonnik i liczne aminokwasy, które są budulcem mięśni.
Jagody acai
Z pewnością słyszałeś o ich niezwykłych właściwościach. Są bogate w błonnik, zdrowe kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały, a ponadto mają 2 razy więcej antyoksydantów niż borówki! Podobno ułatwiają odchudzanie, ale nie jest to potwierdzone badaniami.
Ocet kokosowy
Nektar z drzewa palmowego, który nie tylko ma niecodzienny smak, ale spośród innych produktów wyróżnia go niska kaloryczność i niewielka ilość węglowodanów. Zawiera liczne minerały: potas, żelazo, wapń, magnez, cynk, sód oraz witaminy z grupy B, witaminy C i A. Samo zdrowie!
Do listy superfoods warto dodać te bardziej popularne produkty, ale nieustępujące wartościami odżywczymi wymienionym powyżej: zielone warzywa liściaste, czerwona papryka, brokuły, truskawki, cytryny, a także czosnek (uwielbiamy!). Jak to dobrze, że są obecne w naszej diecie!
Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy
Pokaż wszystkie komentarze